Ура, ура! Новый гастрономический сезон на "Кухне в Деталях" объявляется открытым!
И открывает его наш всегда долгожданный и непредсказуемый Илья Шалев - шеф-повар кафе "Рагу".
Все без исключения мастер-классы Ильи - это вдохновенное кулинарное творчество и блестящий результат, которого мы терпеливо ждем в финале. И наше ожидание никогда не оказывается напрасным:
- куриный террин
- припущенный лосось с пюре из лука порея и с соусом Бер-блан
- шоколадный террин с английским кремом
Сегодня тоже, это факт. Приходите!
Илья Шалев
Наш постоянный гость и один из лучших специалистов по грузинской кухне в Москве, шеф-повар ресторана "Галерея Художника" Роман Мухортых продолжает серию мастер-классов по настоящим, проверенным временем грузинским хитам!
Спешите пробовать:
- самый настоящий харчо с говяжьей грудинкой и сливами,
- аджапсандал (по всем правилам! ),
- чахохбили из цыплят
- аджарские хачапури (да, да, те самые, лодочкой!)
Приходите, будет очень нескучно!