Ура, ура! Новый гастрономический сезон на "Кухне в Деталях" объявляется открытым!
И открывает его наш всегда долгожданный и непредсказуемый Илья Шалев - шеф-повар кафе "Рагу".
Все без исключения мастер-классы Ильи - это вдохновенное кулинарное творчество и блестящий результат, которого мы терпеливо ждем в финале. И наше ожидание никогда не оказывается напрасным:
- куриный террин
- припущенный лосось с пюре из лука порея и с соусом Бер-блан
- шоколадный террин с английским кремом
Сегодня тоже, это факт. Приходите!
Илья Шалев
Сегодня постоянный и всегда желанный гость «Кухни в Деталях», шеф-повар ресторана «Реми» Илья Шалев, представит нам свой креативный подход к вполне привычным составляющим меню!
Припущенная куриная грудка и ризотто из грибов, а также жаренные на сковороде зимние фрукты!
А дантелль из пармезана с муссом из козьего сыра от Шефа помогут нам терпеливо наблюдать за происходящим гастрономическим приключением...
Приходите!