Ура, ура! Новый гастрономический сезон на "Кухне в Деталях" объявляется открытым!
И открывает его наш всегда долгожданный и непредсказуемый Илья Шалев - шеф-повар кафе "Рагу".
Все без исключения мастер-классы Ильи - это вдохновенное кулинарное творчество и блестящий результат, которого мы терпеливо ждем в финале. И наше ожидание никогда не оказывается напрасным:
- куриный террин
- припущенный лосось с пюре из лука порея и с соусом Бер-блан
- шоколадный террин с английским кремом
Сегодня тоже, это факт. Приходите!
Илья Шалев
Самые главные, вкусные и интересные специалитеты южной и северной Индии в исполнении нашего гостя — шеф-повара из Лондона Суки Маман!
«Масаледар» — южная Индия
«Сhicken masala» — северная Индия
Летний кокосовый карри с тыквой — южная Индия
Освежающая райта и традиционный хлеб «наан» !
Не пропустите Indian summer!