"...кусочек может быть и побольше..."
Очевидно, что герой Александра Калягина из всеми нами любимого фильма "Здравствуйте, я ваша тетя" знал, что хорошего ростбифа много не бывает.
А, между тем, секретов его приготовления - по-настоящему правильного классического ростбифа - немало. Это выбор мяса, соответствующего температурного режима, способов подачи Его Величества...
Шеф-повар ресторана "Дед Пихто" Александр Лохин честно обещает не утаить ничего из того, что привело бы нас к 100%-ному успеху в столь непростом деле.
И, конечно, сопровождение для полного погружения в процесс: соус, салат и вино «Cremant de Bourgogne Brut, Bailly Lapierre» и «Pinot Noir, Caury Bay ‘08» от сомелье Антона Хайназарова!
Александр Лохин
Любые разногласия в Высокой Политике с легкостью разрешаются с помощью Высокой Кухни. В Деталях! Пхали из шпината и фасоли, хачапури по-имеретински, чакапули из бараньих рёбрышек со сливой, цыпленок в соусе "Бажи" и непременный ткемали...что может быть лучше для дружной компании в разгар бабьего лета? Приходите, будет вах как хорошо!