У каждого из нас в самом укромном уголке памяти лежит и дожидается своего часа "Новый Год"....и с появлением на полках магазинов первых «настоящих» мандаринов ты понимаешь: пора! Пора доставать коробку с игрушками! И елка чтобы пушистая! Ленты, свечи, подарки, феерверки, ароматные пряники....!
Расширить наш новогодний ассоциативный ряд в части пряников любезно согласилась шеф-кондитер ресторана «Балкон» («Сorreas», «Улей», «Ваниль», «Галерея», «Аист») Вероника Горина!
Пряники. Собственноручно выпекаемые и украшаемые! Дарим близким и друзьям с удовольствием.
Легкий мусс из темного шоколада с тропическим соусом и хрустящим штрейзелем. Дарим себе...
Фиги, абрикосы, янтарный изюм и финики томленые в сиропе со специями. Под мерцание новогодних свечей поедаемые. Опять себе...
Душистый праздничный кекс. С цукатами, орехами, ромом и всякими секретными вкусностями...
Приходите, пора!
Ведет Вероника Горина