Ура, ура! Новый гастрономический сезон на "Кухне в Деталях" объявляется открытым!
И открывает его наш всегда долгожданный и непредсказуемый Илья Шалев - шеф-повар кафе "Рагу".
Все без исключения мастер-классы Ильи - это вдохновенное кулинарное творчество и блестящий результат, которого мы терпеливо ждем в финале. И наше ожидание никогда не оказывается напрасным:
- куриный террин
- припущенный лосось с пюре из лука порея и с соусом Бер-блан
- шоколадный террин с английским кремом
Сегодня тоже, это факт. Приходите!
Илья Шалев
Если вдруг вам стало грустно от того, что все самое интересное, вкусное и праздничное уже позади, то вам к нам!
К нам, на Кухню в Деталях, где Илья Шалев, шеф-повар ресторана "Реми", устроит настоящий Праздник Пасты! Да и не только пасты, а просто праздник...
Равиоли с гребешком и спагетти из цукини в соусе "Бер Монте" с тимьяном.
Фаршированная куриная ножка с грибным соусом и домашними фетучини.
Грушевый тарт с миндальным кремом.